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恩施州建始县景阳镇的一道传统美食，香糯可口，做法讲究，需把大米和绿豆按照特定比例混合后，经石磨细细研磨成乳白色的米浆，再以笋壳为笔，在涂抹猪油的铁锅上勾勒出同心圆，米香与绿豆香瞬间交融，清香扑鼻的绿豆皮便新鲜出炉。这道可炒可煮可炸的传统美食，是盛夏里地道的解暑美味。
游客在麂子渡村游玩。新华网发 近日，高温持续，不少游客来到湖北恩施市白杨坪镇麂子渡村漂流景区，体验漂流，乐享夏日清凉。 近年来，麂子渡村立足良好的生态环境和丰富的山水资源，打造漂流、乡村休闲等“生态+文旅”“生态+康养”新兴业态，推进生态与经济共同振兴，带动当地村民增收致富。（谭华） 游客在麂子渡村游玩。新华网发 游客在麂子渡村游玩。新华网发
古法制作绿豆皮是湖北省恩施州建始县景阳镇的一道传统美食，香糯可口，做法讲究，需把大米和绿豆按照特定比例混合后，经石磨细细研磨成乳白色的米浆，再以笋壳为笔，在涂抹猪油的铁锅上勾勒出同心圆，米香与绿豆香瞬间交融，清香扑鼻的绿豆皮便新鲜出炉。这道可炒可煮可炸的传统美食，是盛夏里地道的解暑美味。
游客在麂子渡村游玩。新华网发 近日，高温持续，不少游客来到湖北恩施市白杨坪镇麂子渡村漂流景区，体验漂流，乐享夏日清凉。 近年来，麂子渡村立足良好的生态环境和丰富的山水资源，打造漂流、乡村休闲等“生态+文旅”“生态+康养”新兴业态，推进生态与经济共同振兴，带动当地村民增收致富。（谭华） 游客在麂子渡村游玩。新华网发 游客在麂子渡村游玩。新华网发
近日，恩施州咸丰县八座水库除险加固工作全部完成。据了解，此次对八座水库总库容584.2万立方米，实施的除险加固工程总投资2426.97万元，工程完成后，将有效保护2.995万亩耕地及两万多群众的生命财产安全。（长江云新闻记者 李亚敏 咸丰台 邢艺馨 实习记者 陈雨蝶）