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作者:向继武隆冬时节,湖北省建始县长梁镇龙洞湾村“山薯薯乡村农业洲哥”马铃薯种植基地,村民们正忙着给马铃薯种覆膜培土,加盖地膜保温保水分,提高马铃薯产量和品质。建始县好硒奇农产品开发公司负责人刘显洲在一旁向村民讲解土豆冬播种植技术、田间管理及注意事项。近年来,好硒奇公司专营土豆、蜜薯,年销售量可观,产品销往全国各地。联合长梁、三里、官店等薯类作物种植村,按照
作者:张俊杰 孙国林孙国林 摄孙国林 摄孙国林 摄孙国林 摄孙国林 摄在湖北省建始县业州镇,居民雷琴正从婆婆严钦荷手中学习霉豆腐制作技艺。严钦荷近二十年来坚持手工制作,其霉豆腐已成为许多人心中的家乡味道。随着年岁增长,她将选豆腐、切块、控温、发酵等诀窍悉数传授给儿媳雷琴。雷琴承诺会将这门手艺传承下去,让传统味道走得更远。作者:张俊杰 孙国林孙国林 摄孙国林