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金秋时节,湖北省恩施州来凤县2.4万亩姜田里一片繁忙景象。姜农们弯腰采挖的,正是有着三百余年种植历史的地标产品—— 凤头姜。如今,这颗形似凤头的生姜,已成为带动全县万户增收、年产值突破3亿元的“金疙瘩”,在武陵山区书写着特色产业发展的新答卷。来凤县绿水镇生姜种植基地清晨的阳光洒在绿水镇上寨社区的姜田,62岁的姜农杨勇小心翼翼地从富硒土壤中拔出一株株金黄的凤头